sexta-feira, 5 de setembro de 2008

Pudim de Leite Condensado


Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite comum
  • 5 ovos
Modo de Preparo
Batendo no liquidificador o pudim ficará lisinho.
Misturando tudo numa tigela e mexendo com um batedor manual levemente, o pudim ficará com buraquinhos.
Caramelize uma forma com orifício central de 23 cm e coloque o líquido dentro, leve ao fogo em banho-maria por 30 a 40 minutos, colocando na parte de baixo do forno
Faça o teste do palito.

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