segunda-feira, 13 de outubro de 2008

Sobremesa de chocolate


Ingredientes
  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de açúcar (para cada ovo uma colher)
  • 3 folhas de gelatina pode ser 2 brancas e 1 vermelha
  • 6 colheres de Nescau ou chocolate do frade.
  • 1 lata de creme de leite s/ soro
Modo de preparo
Dissolver as folhas de gelatina em um pouco de água por último.
Bater as gemas com o açúcar, Juntar o creme de leite, a gelatina e o chocolate.
Bater as claras em neve e misturar levemente de cima para baixo.Levar a geladeira para que endureça.
Coloque em um pirex, e enfeite depois de gelado.
Esta receita é da minha amiga Nancy

Um comentário:

Susana disse...

Gostei muito desta. Creme de leite são natas?