terça-feira, 6 de janeiro de 2009

Torta de Salada de Frutas

Ingredientes Massa
  • 1 colher(sopa) de manteiga
  • 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
  • 3 gemas
  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (café) de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres (chá) de fermento em pó

Modo de preparo Massa
Bater a manteiga com o açúcar, junte as gemas,acrescente a baunilha,o sal e junte a farinha de trigo,alternando com o leite.
Bater bem e por último, adicionar o fermento em pó. Unte uma forma com manteiga e despeje a massa.

Salada de frutas
  • 3 bananas nanica ou prata
  • 2 laranjas
  • 2 ou 3 maçãs dependendo do tamanho.
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher(chá) de canela em pó
  • 1 cálice pequeno de sumo de limão
  • 1 colher(sopa) de maisena cheia

Modo de preparo recheio
Picar as frutas em quadradinhos e junte o açúcar.
Adicionar a canela e o caldo do limão.
Levar a salada de frutas ao fogo até esquentar,junte a maizena e leve novamente ao fogo novamente até engrossar
Deixar esfriar. Despeje por cima da massa e leve ao forno por 50 minutos.
Quando a torta estiver assada cubra com suspiro.

Suspiro
  • 3 claras
  • 4 colheres(sopa) de açúcar
Modo de preparo suspiro
Bater as claras em neve e vá juntando o açúcar aos poucos batendo sempre até o ponto de suspiro.
Esta torta é minha querida cunhada Maria Adalice quem faz muito bem,é uma delícia .

8 comentários:

Duh franzen disse...

Olá
Obgada pela visitinha e coment...
Esse teu blog ta mto gostoso
com certeza v ai ser meu ponto d parada obrigatorio...adoro fzer pratos doces...humm
bjs e otma sexta!!

Gisele Claudya disse...

Obg, Idilia, pelo comentário sobre meu quadro.
E eu fiquei com fome ao entrar no teu blog ehehehe Adoreiiiiiii.
Tb tenho outros sites:
www.flogao.com.br/claugisele

Beijinhosssss

Ju disse...

hum edilia, que delicia!!! bjs feliz 2009

Nela disse...

QUERIDA ME DESCULPE, ENTREI ATRAVEZ DO BLOG DA MINHA AMIGA jU, VIM ESPREITAR E GOSTEI, A SUA TORTA FICOU LINDA, E COM CERTEZA SABOROSA, BEIJO VOU VIR MAIS X FAÇA TB UMA VISITA SE QUISER.

vandaff disse...

olá
essa torta tem mesmo muito bom aspecto.. é verdade tem um miminho lá no meu blog.
Beijinhos

Sarita disse...

Ai que fome que eu fiquei agora!
Vou adicionar o teu blog!Gostei muito!

Beijokas.

Nela disse...

Com que então marido Português? muito bem amiga, olhe vou adicionála no meu blog, assim é mais fácil comentar, beijinho e obrigada.

Edilia disse...

A todas que visitaram-me agradeço...
farei o melhor que puder,beijos a todas.
Edilia.