terça-feira, 27 de abril de 2010

Bolo de manga

Ingredientes
  • 1 manga grande cortada em pedaços
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 5 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
Bata no liquidificador a manga, o leite, o óleo e os ovos. Transfira para uma vasilha e acrescente o açúcar, a farinha, o fermento e misture bem. Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada e asse em forno médio pré-aquecido. Desenforme e sirva com fatias de manga.
(esta receita foi extraída da revista Manequim)
Rende 10 porções

18 comentários:

Cinha disse...

Que bolinho com tão bom aspecto!
Adorei a receita vou levar comigo!
Beijinhos grandes.

»¤Þ䵣䤫 disse...

Nunca comi bolo de manga, mais deve ser delicioso, eu adoro a fruta! Ficou muito lindo seu bolo Edilia! Bjinhos

Rosana Albuquerque disse...

Adoro bolos rápidos assim.Nunca fiz bolo de manga,vai pro caderninho..
Beijos

Iliane disse...

que receita pratica..e super intressante..numca fiz bolo de manga..deve ficar muito saboroso mesmo..ficou muito bonito..bjus

Vicentina disse...

Edilia, que receita genial...adoro manga de qualquer jeito. Este bolo ficou maravilhoso e deve ter ficado muito bom, nunca tinha visto bolo de manga
Bjs

Pratos da Bela disse...

Que aspecto guloso
Jinhos fofos

conceicao disse...

Que aspecto apetitoso.
Bjs

Nani disse...

Com manga nunca fiz e deve ser uma delícia pois a manga é das minhas frutas favoritas, bjs.

Amehlia Digital ! ® disse...

Cumadi,
Fiquei tão atarefada aqui com minha reforma que estou em falta com as visitas em sua cozinha...
Foi morar em Curitiba...e como estão as coisas, já se adaptou?! :)
Linda cidade, né?!
Vou ver seus quitutes e aproveitar pra tomá un cafezin cum'cê mode nóis prosiá, viu?!
Um bejim no seu coração!
da Vinni

Paula Pacheco disse...

Gostei mesmo bem Brasil, adorei Edilia, to elvando comigo
bjs
Paula

Xana disse...

k lindo bolinhos :)
beijoca

Gina disse...

Taí um bolo que nunca provei, mas tem uma cor linda. Quem gosta de manga, penso que vai gostar do bolo.
Bjs.

Nane Cabral disse...

Que receita bacana, confesso que nunca comi bolo de mango mas imagino que deve ficar delicioso. Bjo, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

Priscila disse...

Edilia bolo de manga que delicia...

Amei querida.

Torta de Bacalhau facil, esta chique demais! Beijos Pridad

Anna disse...

Deve ficar muitobom, vou anotar para fazer depois.
Beijos

Helena disse...

Olá Edilia
Bolo original e lindo! Faço-o assim que tiver oportunidade.
um beijo e obrigada pela visita.

Bete disse...

Oi Edilia, adoro fazer bolos com frutas e ainda não fiz com manga. Já copiei a receitinha e farei assim de puder.Só espero que fique tão lindo quanto o seu.
Bjs!

sasuke disse...

essas suas receitas são um lixo e uma perda de tempo vai procura o que fazer